The Legend of Fat Mama

Câu chuyện vui về cộng đồng người Hoa ở Calcutta, Ấn Độ và cuộc di cư đến Toronto, Canada, sau cuộc chiến tranh Ấn Độ-Trung Quốc năm 1962. Thông qua việc tìm kiếm một người phụ nữ đã từng làm món mì ngon nhất ở Calcutta .tan chảy. , khám phá những món ăn đường phố tuyệt vời, một tờ báo .viết tay., các cửa hàng mạt chược ồn ào, và nhóm múa rồng toàn nữ đầu tiên. Kinh nghiệm cũng vậy, nỗi đau và tổn thương khi đối xử với người Trung Quốc (như người Mỹ gốc Nhật sau Trân Châu Cảng) sau chiến tranh Ấn-Trung, ngay cả khi họ ăn mừng năm mới của Trung Quốc với tinh thần hào phóng và tha thứ.

The sad-happy story of the Chinese community in Calcutta, India, and its migration to Toronto, Canada, after the Indo-China war in 1962. Through the search for a woman who once made the most delicious noodles in Calcutta.s melting .wok., discover great street food, a .hand-written. newspaper, buzzing mahjong parlours, and the first all-woman dragon dance group. Experience too, the pain and hurt at the treatment the Chinese received (like Japanese-Americans after Pearl Harbour) after the Indo-China war, even as they celebrate the Chinese New Year in the spirit of generosity and forgiveness.