Erlesene Kartoffeln - Linda, Sieglinde & Co.

Es gibt Dutzende Verschiedene Karto? Ffelsorten: gelbe, blaue und rote, runde, längliche, ovale und krumm gebogene. Doch im Handel sind meist Nur solche Sorten vertreten, die ambonders ertragreich und widstandsfähig sind. Viel zu wenig? finden immer mehr Menschen, die sich an den Karto? ffelgeschmack ihrer Jugend erinnern oder die Karto? ffel nicht als Sättigungsbeilage begreifen sondern als kulinarischen Wir zeigen Menschen, die sich für die Vielfalt der Kartoffel einsetzen. Als Spinner und Exoten wurden sie schon oft? ambchimp? ft, aber sie lieben ihre Heimat, deshalb setzen sie sich für die khu vực Unterschiede im Landbau ein. Und sie lieben die Kartoffel, das ambcheidene Gemüse, das in so vielen Formen unseren Speisezettel bere Richt: Rosmarinkarto? Ffeln, Kartoffelsuppe, Kartoffelravioli mit fris

Es gibt Dutzende verschiedene Kartoffelsorten: gelbe, blaue und rote, runde, längliche, ovale und krumm gebogene. Doch im Handel sind meist nur solche Sorten vertreten, die besonders ertragreich und widerstandsfähig sind. Viel zu wenig  finden immer mehr Menschen, die sich an den Kartoffelgeschmack ihrer Jugend erinnern oder die Kartoffel nicht als Sättigungsbeilage begreifen sondern als kulinarischen Höhepunkt in ihrer Küche. Wir zeigen Menschen, die sich für die Vielfalt der Kartoffel einsetzen. Als Spinner und Exoten wurden sie schon oft beschimpft, aber sie lieben ihre Heimat, deshalb setzen sie sich für die regionalen Unterschiede im Landbau ein. Und sie lieben die Kartoffel, das bescheidene Gemüse, das in so vielen Formen unseren Speisezettel bereichert: Rosmarinkartoffeln, Kartoffelsuppe, Kartoffelravioli mit frischen Morcheln, Stampfkartoffeln oder einfach bunte Pellkartoffeln mit Butter.