Les Maîtres du Thé

Đồ uống phổ biến nhất với mức tiêu thụ lớn nhất trên thế giới sau nước là trà. Bề ngoài rõ ràng, sản phẩm phụ thuộc vào khí hậu này đòi hỏi những nỗ lực lao động của người lao động để trồng nó, thu thập những chiếc lá quý giá của nó và cuối cùng biến chúng thành một sản phẩm độc đáo với các đặc tính dược liệu. Như một minh họa, nếu trời mưa, lá trà có khả năng bị thối rữa, và nếu chúng ở trên cây trà lâu hơn bình thường, chúng chắc chắn sẽ mất mùi thơm tinh tế. Trong phần giới thiệu độc đáo về thế giới trà này, chúng tôi sẽ chia sẻ niềm đam mê của những người sành trà thực sự. Mỗi mùa xuân, những người bạn trà cố gắng tìm những đồn điền tốt nhất trên khắp các thung lũng nổi tiếng của Darjeeling ở Ấn Độ, những ngọn đồi dốc của Nhật Bản ở Nhật Bản và ở tỉnh Vân Nam huyền thoại ở Trung Quốc, cái nôi của trà. Cuối cùng, bằng cách khám phá ra những giống trà thơm nhất như "Cây kim vàng" hay "Sencha" thơm, và "Pu-erh" lên men, tối, chúng ta sẽ ...

The most popular beverage with the biggest consumption in the world after water is by far the tea. Deceptively plain in its appearance, this climate-dependent product demands the laborious efforts of the tea workers to cultivate it, to collect its precious leaves and to finally transform them into a unique product with medicinal properties. As an illustration, if it rains, the tea leaves are likely to rot, and if they stay on the tea shrub longer than they should, they will definitely lose their subtle aroma. In this unique introduction to the world of tea, we will share the passion of the true tea connoisseurs. Every Spring, tea sommeliers try to locate the best plantations across the famous valleys of Darjeeling in India, the steep hills of Shizuoka in Japan and in the mythical Yunnan province in China, the cradle of tea. Ultimately, by discovering the most fragrant tea varieties such as the "Golden Needle" or the subtly perfumed "Sencha", and the fermented, dark "Pu-erh", we will ...