Run on Fat: Cereal Killers 2

Chạy trên bảng xếp hạng Fat ba môn phối hợp đẳng cấp thế giới Sami Inkinen chuyển từ đốt đường tiền đái tháo đường sang vận động viên sức bền nhanh hơn, khỏe mạnh hơn, béo hơn dưới sự hướng dẫn của tác giả bán chạy nhất của tờ New York Times, Tiến sĩ Stephen Phinney. Khi Sami bắt đầu cuộc thập tự chinh chống sử thi với vợ Meredith - chèo 4.000 km không được hỗ trợ từ California đến Hawaii - hành trình đáng chú ý của họ cho thấy những lợi ích đáng kinh ngạc và cạm bẫy của các chiến lược tiết kiệm chất béo thành công cho hoạt động thể thao. Khi ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy các vận động viên đẳng cấp thế giới áp dụng một giao thức tương tự - với kết quả đáng chú ý trong một số trường hợp - "Chạy trên chất béo" thách thức nền tảng của dinh dưỡng thể thao.

Run on Fat charts world class triathlete Sami Inkinen.s transition from pre-diabetic sugar burner to a faster, healthier, fat fueled endurance athlete under the guidance of New York Times bestselling author Dr Stephen Phinney. When Sami embarks on an epic anti sugar crusade with his wife Meredith - rowing 4,000 kms unsupported from California to Hawaii - their remarkable journey reveals the astonishing performance benefits and pitfalls of successful fat fueling strategies for athletic performance. As more and more evidence emerges of world class athletes adopting a similar protocol - with remarkable results in some cases - "Run on Fat" challenges the very foundations of sports nutrition.