Just Eat It: A Food Waste Story

Chúng ta đều yêu thích thực phẩm. Là một xã hội, chúng tôi nuốt chửng vô số chương trình nấu ăn, tạp chí ẩm thực và blog ẩm thực. Vậy làm thế nào chúng ta có thể ném gần 50% vào thùng rác? Các nhà làm phim và những người yêu thích thực phẩm Jen và Grant đi sâu vào vấn đề rác thải từ trang trại, thông qua bán lẻ, cho đến tận phía sau tủ lạnh của chính họ. Sau khi nhìn thoáng qua hàng tỷ đô la thực phẩm tốt được ném mỗi năm ở Bắc Mỹ, họ cam kết bỏ việc mua sắm hàng tạp hóa và chỉ sống sót nhờ thực phẩm bỏ đi. Những gì họ tìm thấy thực sự gây sốc.

We all love food. As a society, we devour countless cooking shows, culinary magazines and foodie blogs. So how could we possibly be throwing nearly 50% of it in the trash? Filmmakers and food lovers Jen and Grant dive into the issue of waste from farm, through retail, all the way to the back of their own fridge. After catching a glimpse of the billions of dollars of good food that is tossed each year in North America, they pledge to quit grocery shopping and survive only on discarded food. What they find is truly shocking.