Fast Casual Nation

Đầu tiên thuộc loại này, bộ phim tài liệu đào sâu hơn loạt phim và khám phá sự ra đời của phân khúc Fast Casual Nation thông qua các cuộc phỏng vấn độc quyền với những người trong ngành, người đã khởi đầu tất cả. Nó sẽ đưa người xem vào hậu trường của các khái niệm đang thay đổi và ảnh hưởng đến ăn uống thời hiện đại. Bộ phim tài liệu nêu bật một số trang phục nhanh tốt nhất và sáng tạo nhất trên toàn quốc, được nuôi trồng từ bốn mùa phủ sóng trong ngành. Nó sẽ trả lời các câu hỏi - nhanh là gì? Tại sao người tiêu dùng và thương hiệu giống nhau di chuyển đến sự phát triển mới về dịch vụ, tốc độ, chất lượng và kinh nghiệm này? đây có thể là phân khúc thay thế tùy chọn phục vụ nhanh? tại sao kỹ thuật số, xã hội và di động lại có tác động lớn như vậy đối với các công ty khởi nghiệp thông thường nhanh nhỏ hơn? Và nhiều hơn nữa, trong khi cung cấp cho người xem một hình ảnh trực quan về những gì phân khúc cung cấp.

A first of its kind, the documentary digs deeper than the series and explores the birth of the Fast Casual Nation segment through exclusive interviews with the industry insiders, who started it all. It will take viewers behind the scenes of the concepts that are changing and influencing modern-day dining. The documentary highlights some of the best and most innovative fast casuals around the country, farmed from four seasons of coverage in the industry. It will answer the questions- what is fast casual? why are consumers and brands alike migrating to this new evolution of service, speed, quality and experience? could this be the segment that replaces the quick-serve option? why digital, social and mobile has had such a big impact on the smaller fast casual startups? And many more, while giving viewers a visual bite of what the segment has to offer.