Râmen yori taisetsuna mono

Phim tài liệu được thực hiện trong hơn 10 năm, cho thấy cuộc đời của một đầu bếp ramen 70 tuổi, người đã cống hiến cả đời mình để làm ra món ramen ngon nhất và dạy người khác làm điều tương tự. Mỗi ngày, khách hàng xếp hàng 2 tiếng để ăn ramen của mình. Tuổi tác, viêm xương khớp, giãn tĩnh mạch và tăng cân cản trở khả năng tiếp tục làm việc của anh ấy. Một câu chuyện ấm lòng về sự tận tâm của một người đàn ông đối với công việc của anh ta và người vợ đã chết 20 năm trước và về sự tận tâm của người học việc đối với anh ta.

Documentary taken over 10 years, showing the life of a 70 year old ramen cook who had devoted his life to making the best ramen and teaching others to do the same. Every day, customers queued for 2 hours to eat his ramen. Age, osteoarthritis, varicose veins and weight gain impede his ability to continue to work. A heart-warming story of a man.s devotion to his work and to his wife who died 20 years before and of the devotion of his apprentices to him.